J’écrase les gousses d’ail, je les épluche, je les hache.

把蒜瓣压扁，剥皮，碎。

Je coupe des morceaux pour l'éplucher, c'est plus facile.

块来削皮，这样会更容易。

Je ne peux manger que des légumes épluchés. Épluchés et lavés.

只能吃去皮的蔬菜。去皮而且洗干净的。

Donc en général quand on épluche tu sais à peu près la règle.

通常当修剪花朵的时候，你基本知道规则了吧。

Le matin en rentrant j’épluche l’hotte, je fais mon treillage (probablement triage).

“早上回家，便理这筐子，做经理作（概是想说清理作）。

Qu'est-ce qu'il y a ? Tu veux que je t'épluche autre chose ?

“怎么，马尔福，需要给什么剥皮吗？”

Ajouter votre bouquet garni sans l'éplucher, juste pour parfumer.

把这个葱束加进来，不要剥皮只是为了调味。

Tu devrais être à la maison en train d'éplucher les bananes.

你应该在家剥香蕉的。

Sauf que papa, Ah avant, éplucher des légumes, c'était super dangereux.

只是，爸爸！以前剥菜很危险。

J’épluche les échalotes et les gousses d’ail.

把葱和蒜瓣去皮。

Alors, on commence par éplucher le céleri.

好，让削芹菜根开始。

Ah ! oui, prête ! dit la Maheude, j’ai vu les légumes sur la table, pas même épluchés.

“哼，是啊，可不是做好了！”马赫老婆说，“看见菜还摆在桌上没择呢。”

Je vais éplucher et couper la patate douce.

要把红薯去皮开。

Et Caderousse se mit à éplucher un supplément d’oignons.

卡德鲁斯一边说，一边继续剥洋葱。

J'écrase les gousses d'ail puis je les épluche.

把蒜瓣压碎，然后把它剥开。

Ces tubercules difficiles à éplucher ont un goût délicat, mais attention : ils sont peu digestes.

这些难以剥皮的块茎味道鲜美，但要注意：它很难消化。

On commence par prendre des belles patates et on les épluche.

先来拿几个漂亮的土豆，削掉皮。

Les éplucher, enlever le blanc et je vais venir les émincer.

削皮，去除白色部分，薄片。

En les épluchant, vous ne trouverez pas forcément la mention " sucre" .

当你把阅读标签的时候，你不一定会发现“糖”这个词。

Mon oignon rouge, je vais l'éplucher.

的红皮洋葱，来把皮剥掉。