Les supermarchés travaillent de plus en plus avec des grossistes spécialisés, qui ont vocation à satisfaire leurs besoins spécifiques et en ont les moyens.
Ces grossistes spécialisés réduisent les coûts de transaction et de recherche et veillent au respect des normes et des contrats privés pour le compte des supermarchés.
De la société principales marques sont plus Yong série, la famille Windsor, face à de gros clients sont les grandes galeries marchandes, les supermarchés et les grossistes!
Cependant, les supermarchés préfèrent utiliser leurs propres systèmes d'achat fondés sur des accords contractuels avec des grossistes spécialisés ou des agriculteurs qui peuvent satisfaire aux normes élevées qu'ils imposent.