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La création, en 2002, de l'alimentation et la nutrition des soins de santé, produits de soins à domicile, huile de fenouil anis, est actuellement en transition vers la société.

2002年建立,营养保健食品,家居护理用品,油,目前正在向公司转型。

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Couper finement le fenouil dans le sens de la longueur, le faire cuire avec la pincée de curcuma, 10 ml d’eau et ues gouttes d’huile d’olive, 3 ou 4 minutes (jusqu’à ce qu’il soit fondant).

向将小香切细,与1小撮、100升水及几滴橄榄一起煮大约3到4分钟(直至小香变软)。

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Top Chef 2017 顶级厨师

Son fumé de poisson anisé au fenouil, c'est une super idée.

鱼汤是个不错主意。

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En Provence

" j'aimerai bien que vous puissiez faire une brindille au fenouil" et ainsi de suite.

“我希望您能做茴小树枝”等等类似话。

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Top Chef 2017 顶级厨师

Je suis parti sur une base de fenouil pour garder un petit côté anisé.

实际上是以茴为基础,这样可以保持一点茴风味。

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精彩视频短片

De l'anis vert, environ une cuillère à café, et une cuillère à café de fenouil.

再加一籽,和一新鲜茴

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米其林主厨厨房

En règle générale, on tourne sur la carotte, sur le navet, sur le céleri, sur le poireau, sur du fenouil.

通常,我们都会使用胡萝卜,萝卜、芹菜、大葱、还有茴

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Hyper simple, même départ, on met un peu d'huile, des oignons puis un mélange carottes fenouil et céleri en brunoise.

级简单,一开始是一样,加入少许油和,洋葱,然后加入胡萝卜、茴、芹菜丁物。

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Food Story

Le fenouil est indiqué en infusion pour atténuer ses colite et également quand la maman allaite.

于缓解结肠炎,也可以在母亲母乳喂养时使用。

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自然之路

Et ça c'est vraiment excellent, un goût entre la carotte et le fenouil, tout le monde adore.

这真很棒,胡萝卜和茴之间味道,每个人都喜欢它。

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Made In Belgium

Après avoir réduit le taux de sel à 2,5 %, les olives fraîches non cuites sont mélangées avec des herbes, de l’ail, du fenouil, du fromage.

将含盐率降到2.5%后,新鲜生橄榄将会和草、大蒜、茴和奶酪混

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Tourisme en France

C’est une autre Ardèche, celle des plateaux volcaniques avec ici le Mont Gerbier de Jonc, des pensées sauvages, de l’oseille, du fenouil, de la renouée.

这是另一个阿尔代什,拥有火山高原,比如这里Gerbier de Jonc山,还拥有野生蝴蝶花、酸模、茴、蓼蓝。

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Food Story

Un exemple pour la digestion, on peut utiliser le fenouil, le fenouil et aussi l'indication intéressante de soulager les colite du nouveau né.

举一个消化例子,我们可以使用茴,茴对减轻新生儿结肠炎指征是有益

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Jamy爷爷科普时间

Ce pastis contient essentiellement, on l'a dit un peu plus haut, de l'anis vert, du fenouil, de la badiane et il connaît un franc succès.

正如我们上面所说,这种茴酒本质上含有绿茴、茴、八角茴,而且非常成功。

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Jamy爷爷科普时间

On le doit à l'anéthol, une huile essentielle présente dans l'anis vert, mais aussi dans la badiane, qu'on appelle aussi l'anis étoilé ou le fenouil.

我们把它归功于茴脑,一种存在于绿茴和八角茴精油,八角茴也称为八角茴或茴

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JT de France 3 2023年8月

Elles vont pâturer l'herbe de Prat-de-Bouc, qui est composée de réglisse, de fenouil de montagne, une plante lactogène qui va amener un parfum particulier à ces fromages.

- 他们将在 Prat-de-Bouc 草地上吃草,这种草地由甘草、山茴和一种催乳植物组成,可为这些奶酪带来特殊风味。

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自然之路

Vous pourrez manger ensuite ses fleurs et vous pourrez manger aussi ses tout jeunes fruits qui ressemblent à des graines de fenouil quand ils sont tout jeunes, tout tendres.

然后你可以吃它花,你也可以吃它非常年轻果实,它们看起来像茴籽非常年轻,非常嫩。

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La nausée

Je retrouvais le goût du couscous, l'odeur d'huile qui remplit, à midi, les rues de Burgos, l'odeur de fenouil qui flotte dans celles de Tetuan, les sifflements des pâtres grecs; j'étais ému.

我重新发现了蒸粗麦粉味道,中午弥漫在布尔戈斯街头油味,漂浮在得土安街上味,希腊牧民口哨声;我很感动。

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