Et voilà 180 kilos de viande hachée.

这里是180公斤的肉沫。

Commencer par hacher du persil et de la ciboulette.

首先将欧芹和细香葱碎。

Vous pouvez également les hacher avec un robot.

您也可以机器碎它们。

Les albondigas sont des boulettes de viande hachées de bœuf, nappées d’une sauce à la tomate.

albondigas 是在上面浇上一层番茄酱汁的牛肉糜丸子。

La première moitié va être hachée.

上半部分将被碎。

Alors c'est pas la peine de hacher juste ciseler ça suffit.

所以完全不非常细，碎就足够了。

Ensuite on va prendre une cébette que l'on va hacher finement.

然后，我们一根葱，将它细细的。

Ensuite, je vais hacher du persil.

然后，我要碎欧芹。

Et enfin un peu de persil qu'on va hacher finement.

最后是少量香芹，把它细细的。

Les protéines végétales coûtent beaucoup moins cher que la viande hachée.

植物蛋白要比碎肉类便宜多。

Maintenant que mes noix sont torréfiées, je vais les hacher grossièrement.

现在，我的坚果已经烤好了，我把它们大概碾碎一下。

– Je vous suggère de lui poser la question vous-même, répliqua Rogue d'une voix hachée.

“我建议你去问他。”斯内普生硬地答道。

On vient ensuite prendre du persil et le hacher.

然后我们来把香芹碎。

Vous pouvez aussi les hacher plus grossièrement pour mieux sentir les morceaux lors de la dégustation.

您也可以把它们不那么碎使在品尝的时候能感受到吃到了花生碎。

Leurs nuits sont agitées et hachées, du fait d’habitudes de vie souvent incompatibles avec un sommeil normal.

由于生活习惯常常与正常睡眠不相容，他们的晚上睡眠通常不安稳、断断续续。

Et on va venir hacher le persil.

碎香芹。

Seulement, pour elle, elle se ferait hacher en morceaux avant de se laisser toucher du bout des doigts.

只是她自己说什么也不会让他再动一个指头尖。

Ensuite, on va prendre les oignons et les hacher finement

接下来，我们要拿出洋葱，碎碎的。

Et dans la foulée on va pouvoir ajouter de la viande hachée et là on va pouvoir bien assaisonner.

接下来，我们可以加入碎肉，然后进行调味。

Alors l'ail, pareil, hop, on va venir le hacher.

同样，我们要把大蒜碎。