1.On va également ajouter des zestes de citron.

还将加入柠檬皮。

2.On va prélever le zeste d'une orange.

首先挫些橙子皮屑。

3.Si vous le voulez, vous pouvez garder les zestes d'orange?

如果你愿意的话，你也可以保留橘皮？

4.Ensuite, je vais rapper un tout petit peu de zeste de citron vert.

然后，会点缀点青柠皮。

5.Après, on va rajouter les zestes de citron pour rajouter beaucoup de fraîcheur.

接下来会加入些柠檬皮屑，带来清新的感觉。

6.Un tout petit peu de zeste de citron.

少量绿色柠檬皮。

7.Badigeonner ensuite avec la vinaigrette un zeste de citron vert, un peu de mâche.

淋上醋汁，锉点青柠檬的皮，点点苣菜。

8.Si vous le souhaitez, vous pouvez mettre des zestes d'orange ou du jus d'orange.

如果你愿意，你可以放些橘子皮或橙汁。

9.Je prends également le citron dont je vais prélever le zeste.

也会加点柠檬，再挫点儿柠檬皮屑。

10.Je vais mettre un peu de zeste de citron vert.

要加点绿色柠檬皮。

11.Je vais zester quelques zestes d'orange sur mes crêpes.

但要在的煎饼上放上几个橙皮。

12.Et ensuite, je vais le mélanger avec le zeste de citron et les petits morceaux d'ail.

然后把干酪和柠檬皮还有小蒜末起混和。

13.Un petit coup de zeste de citron.

再加点柠檬皮屑。

14.Et au moment de dresser un peu de zeste de citron vert.

摆盘时可以再放点绿色柠檬。

15.Voilà, un peu de citron, un peu de zeste.

加点柠檬，或者柠檬皮。

16.Je termine avec quelques zestes de citron, un peu de poivre et on va mettre du parmesan en neige.

最后放些柠檬皮，点胡椒粉，会在根部放些帕尔马干酪。

17.Voilà, et donc là à la fin, je vais mettre un tout petit peu de zeste de citron vert.

最后，要加点绿色柠檬皮。

18.Alors, je n'ai prélevé le zeste que d'une orange, mais en revanche, j'ai besoin du jus de deux oranges.

虽然只取了只橙子的橙皮皮屑，但需要两个橙子的橙汁。

19.Et ces brochettes de crevettes avec un petit zeste d'agrumes pour relever le tout.

这些虾串呢，要加点柑橘皮来提味。

20.Et on mélange les pommes là-dedans, je rajoute un peu de zeste de citron vert.

把苹果也它混合在起，还加了点青柠皮。