1.Donc je les épluche avec un couteau d'office.

我要用削刀。

2.J’écrase les gousses d’ail, je les épluche, je les hache.

我把蒜瓣压扁，，切碎。

3.Et après, on va juste enlever la peau, comme ceci.

然后，我们要，就像这样。

4.Qu'est-ce qu'il y a ? Tu veux que je t'épluche autre chose ?

“怎么，马尔福，需要给什么？”

5.Ensuite on peut passer à l’épluchage et à la découpe des autres ingrédients.

接下来我们可以开始给他食材、切分了。

6.Qui est encore mieux que l’économe, éplucheur automatique.

这甚至比économe更好，它是自动的器。

7.Ça permet de l'éplucher plus facilement après.

这样之后更容易。

8.On place le fruit dedans et l’épluchage parfait se fait tout seul.

我们把果实放在里面，完美的就会自动完成了。

9.Donc là je les ai mises dans l'eau bien sûr après les avoir épluchées.

所以我把它们后放进水里。

10.Ce qu'on va faire, c'est juste l'éplucher

接下来我们要做的是，。

11.Puis, il met à mort tous ses enfants.

然后，对于阿合马的儿子中的七人也一律处以的刑罚。

12.On va les éplucher avec un économe.

我们将用削器。

13.Ok. Alors maintenant pour prélever vos oranges à vif, vous avez besoin de quel couteau ?

OK。那么现在为了给我们的橙子，你们需要什么刀？

14.Ajouter votre bouquet garni sans l'éplucher, juste pour parfumer.

把这个葱束加进来，不要只是为了调味。

15.Alors on va les peler à vif, lever les quartiers, et faire comme une petite salade.

那么我们将它们，切出四分之一，且像做小沙拉一样做。

16.Allez hop, on débarrasse le tout et on va pouvoir enlever la peau.

好了，我们把所有蚕豆都捞出来，然后就可以啦。

17.Alors, nous allons prendre notre oignon de Roscoff, fujitien, et puis nous allons l'éplucher et l'émincer.

那么，我们要拿出罗斯科夫洋葱，风干的，然后我们要把它并切碎。

18.Ces tubercules difficiles à éplucher ont un goût délicat, mais attention : ils sont peu digestes.

这些难以的块茎味道鲜美，但要注意：它们很难消化。

19.On va venir l'éplucher, et les tailler, comme ça, on va le mettre dans notre sauté de brocolis.

我们要，然后像这样切一下，把它放到炒西蓝花中。

20.Je vais l'écraser pour l'éplucher facilement.

我会把它压碎，这样更容易。