1.Cette brique de lait utilise la technique de l'UHT.

1.这盒牛奶使用了超高温消毒技术。

2.U.H.T. est l'abréviation de Ultra Haute Température.

2.U.H.T.是超高温（ultra haute température）缩写。

3.Les nouvelles techniques recommandées étaient celles de l'arc sous plasma d'argon, de l'arc sous plasma d'azote, du plasma micro-ondes, de la déshalogénation catalytique en phase gazeuse, du réacteur à vapeur surchauffée et de l'incinérateur à four rotatif.

3.新建议技术: 等离子电弧技术,氮等离子电弧技术,微波离子技术,气相催化脱卤技术,超高温蒸汽反应和回转炉焚化。

4.En dépit des conditions difficiles telles que l'énorme pression, le manque de lumière et d'oxygène, les températures extrêmement élevées et les concentrations de sulfure à proximité immédiate, les évents hydrothermaux se sont avérés des sites fragiles de grande diversité biologique.

4.虽然条件恶劣，如压力巨大、缺光少氧，超高温附近存在大量硫化物，但热液喷口已证明是生物多样性热点。

5.Les sources hydrothermales sont des zones riches en minéraux situées sur le fond de l'océan, à des profondeurs de 1 800 à 3 700 mètres, qui ont pour caractéristique de rejeter une eau surchauffée, saturée de minéraux et provenant du magma sous-jacent.

5.热液喷口位于海洋1 800米至3 700米深处，是洋底含有丰富矿物质区域，其特点是底层岩浆中有饱含矿物质超高温水流喷出。

6.Récemment, une entreprise indienne a installé une usine de traitement utilisant des technologies de pointe et commencé à travailler sur du lait en poudre, produisant toute une gamme de produits laitiers finis : lait pasteurisé, lait stérilisé à ultra-haute température (longue conservation), yaourt, beurre, ghee, etc.

6.最近，一家印度公司建立了一个高科技综合牛奶处理厂，开始加工奶粉，生产出各种奶制品：巴氏杀菌奶、超高温处理(长效)奶、酸奶、黄油、酥油等。