Le vin chaud-Les recettes de François Régis Gaudry

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“热红酒”在去年年底真的是爆火,不仅霸占了朋友圈,还登上了短视频软件的热榜。各大饮品店也都相继推出该饮品。当然啦,要想喝到一杯真材实料的热红酒,自己做才是硬道理。还不快来get法国大叔的这个保姆级教程配方!

Les amis, je commence par une petite devinette : quel est le point commun entre le marché de Noël de Strasbourg et une brasserie de station de sports d'hiver ?

Dans les deux cas, ça sent le vin chaud !

Mais le problème avec le vin chaud, c'est que c'est le plus souvent une boisson de foire... un peu foireuse.

Autrement dit, du mauvais vin qui donne un peu mal à la tête, mélangé avec un mix d'épices tout prêt.

C'est pas super digeste, c'est pas très agréable.

Moi, je vous propose au contraire un vin chaud fait dans les règles de l'art, avec un joli vin, avec des épices et surtout avec de la fraîcheur.

La fraîcheur du gingembre frais, mais également la fraîcheur d'un peu de citron.

Allez, on s'y met, vous allez voir c'est vraiment une affaire de quelques minutes.

Pour mon vin chaud, il me faut évidemment du vin.

Alors, le choix du vin, c'est important.

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