Hamburger : plus appétissant dans les pubs que dans nos assiettes ?

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汉堡是从哪里起源的呢?为什么现实中的汉堡总没有广告里或照片里的好看?今天Jamy就来聊一聊汉堡,一起看看吧~

Salut les Epicurieuses et les Epicurieux vous reconnaissez ?

C'est le drapeau des États-Unis et qui dit États-Unis, dit rock 'n' roll, baseball, super-héros, conquête spatiale et bien sûr hamburger.

Aujourd'hui, je vous raconte d'où il vient et pourquoi il a toujours l'air plus appétissant en photo qu'en réalité.

J'espère que vous allez digérer la réponse.

L'histoire du hamburger, c'est avant tout un voyage, un voyage qui ne commence pas en direction de la Floride ou de la Californie, mais en direction de l'Asie, de la Mongolie précisément.

Tu veux dire que le hamburger ne serait pas américain, mais mongol ?

Pas complètement, mais un peu quand même.

Cheese !

J'explique. A la fin du XIème siècle,

Gengis Khan réussit à unifier tous les clans mongols et se lance dans la conquête de nouveaux territoires. A son apogée, son empire s'étendra depuis la Mer de Chine jusqu'aux Pays baltes.

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