L'art culinaire est une passion.
Il me donne un grand plaisir quand je vois mes clients et mes familles à Jameil-Liou.
Il m'a mis dans mes cuisines les créations de mes anciens amis et mes maîtres.
Je suis ravi de vous présenter la cuisine traditionnelle française à Benji.
Bonjour à tous, nous sommes dans le restaurant Chenagüil de l'hôtel Park Hayas dans ce quartier des affaires de Beijing.
Et dans cet épisode spécial gastronomie française, nous allons réaliser deux recettes connues et appréciées de tous les Français.
Ce sera le chef Ouyang qui nous accompagnera.
Je suis Lisa et bienvenue dans ce Quai de Chef, l'émission Cuisine les Gros.
Bonjour à tous, je suis Martin Ouyang, le chef exécutif du Parc Liat, Beijing.
Je viens de Singapour et j'exerce le métier de cuisinier depuis 1987.
