croque-monsieur

Faites la même opération pour les autres croques monsieur. Renouveler le mélange oeufs-lait si besoin.

照此法继续做“咬先生”。如果，加做蛋奶混合液。

Composer votre croque monsieur en y déposant le fromage, le jambon, le fromage et de nouveau tremper le pain de mie pour fermer le croque monsieur.

在面包片中上奶酪、火腿、奶酪做成“咬先生”，其在蛋奶混合液浸泡一下，以使“咬先生”合拢。