Affinage par oxydation - Procédé d'élimination des impuretés, constituées d'oxydes, etc., qui se forment à la surface du métal fondu.
撇浮渣（Drossing）- 一种去在熔融的金表面形成的杂所含的氧化物的工艺。
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On met le tout dans une casserole et on va rajouter de l'eau par dessus, donc départ à froid et dès que ça va arriver à ébullition on va pouvoir écumer et après égoutter.
我们把倒入平底锅中，加入水，所一开是冷水，一旦它开，我们就能除去浮渣，然后沥干水分啦。
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划词翻译
详细解释
去在熔融的金
表面形成的杂
所含的氧化物的工艺。
倒入平底锅中，加入水，所
一开
是冷水，一旦它开
，我们就能
