Cette vitamine hydrosoluble favorise la synthèse de protéines, de glucides, d’acides aminés et de lipides.

这种水溶性维生素可促进蛋白质、碳水化合物、氨基酸和脂质的合成。

Lorsque le lait devient acide à cause du vinaigre, il caille.

当牛奶因加入醋而变酸时，它就会凝结成块。

Les « pluies acides » menacent de mort beaucoup de lacs et de forêts.

酸雨很大威胁着湖泊和森林的安全。

Ces perles, ce sont les acides aminés.

这些珍珠就是氨基酸。

Il y a, notamment, le bismuth, le gallium, le plutonium et puis, l'acide acétique.

主要有铋，镓，钚，还有乙酸。

Quant aux autres substances, acide azotique et potasse, tout cela était à sa disposition.

其他的东西，硝酸和钾碱，工师都已经有了。

On a souvent prétendu que l’acide lactique jouait un rôle notable dans l’apparition des courbatures.

乳酸常被认在酸痛的出现中起重要作用。

Il existe 8 acides aminés que notre corps ne sait pas synthétiser.

有八种氨基酸是我们的身体不能合成的。

Qui n’a pas entendu parler des pluies acides qui font mourir nos arbres et plantes ?

谁没有听说过酸雨杀死了花草树木？

On les appelle les acides aminés essentiels.

它们被需氨基酸。

Greco, en tête de liste, aussi bien pour son bleu acide que pour ses figures etirées.

首先是格列柯，其显著风格是尖锐的蓝色和拉长的人体。

Vous savez, ce goût acide qu'on n'aime pas trop, eh beh je vais le retirer !

你们知道的，大家不是很喜欢这种酸味，我要把它去掉。

C'est le plus important des gaz à effet de serre, et le principal composant des pluies acides.

它是最重要的温室气体，也是酸雨的主要成分。

De ces trois acides, oléique, margarique et stéarique, le premier, étant liquide, fut chassé par une pression suffisante.

在这三种酸——油酸、真珠酸和硬脂酸——中，第一种是液体，只要施加足够的压力，就可以排出去。

L'acide acétique contenu dans le vinaigre dissout le carbonate de calcium qui constitue la coquille.

醋中的醋酸能溶解外壳中的碳酸钙。

Il y un dosage spécifique à respecter dans les quantités d'acide sulfurique et de peroxyde d'hydrogène.

硫酸和过氧化氢有特定的用量。

De l'acide formique, le poison produit par les fourmis et les abeilles.

甲酸，蚂蚁和蜜蜂产生的毒素。

Alors moi je vais rajouter du sucre dans ma préparation, justement pour enlever ce côté acide !

我要往里面加点白糖，这是了去除酸味！

En effet, il existe 5 goûts différents : amer, salé, acide, sucré et umami.

事实，有五种不同的味道：苦、咸、酸、甜和鲜。

Privées d'eau et dans un milieu acide, les bactéries et les champignons ont beaucoup de mal à se développer.

没有水，还处在酸性环境中，细菌和真菌很难生长。