En Normandie autrefois l'on préparait un café noir dans lequel du calvados remplaçait l'eau bouillante, appelé "café à mort" un café qui devait faire bouillonner le cerveau.
在地区,人们准备黑咖啡,其中卡尔多斯取代开水,被称为“咖啡死亡“,沸腾。
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