Alors le poulet est déjà préparé, je l'ai dégraissé tout ça.

鸡肉已经准备好了，我掉了油脂。

Juste dégraissés, avec de la poudre et du son.

只会用粉末和麸皮来给油。

Après, les flans sont polissés et dégraissés dans cette grosse lessiveuse.

之后，在这台大型清洗机中对坯饼进行光和脱油处理。

Pas trop appuyer bien sur. Dès qu'on a bien slidé, bien dégraissé, de chaque côté, on va passer à l'assaisonnement. Il faut toujours assaisonner avant !

当然不要压得太紧。划好线、面的脂肪后，我们就可以调味啦。总是要在烹饪之前调味！

Il est dégraissé pour le rendre plus facile à digérer et s'il arrive en France c'est grâce à la migration des Espagnols par Bayonne au sud ouest de la France.

它被脱脂以使其更容易消化，如果它到达法国，则要归功于西班牙人通过法国西南部的巴约讷迁徙。