1.Il est souvent utilisé comme enrobage ou garniture décorative.

1.白巧克力常用作涂层或点缀的配菜。

2.L'enrobage est conçu pour préserver la fonctionnalité de l'agent qu'il contient jusqu'à ce que celui-ci arrive là où il le faut.

2.囊的设计目的是保持所封装物剂的功能，直到抵达需要这些物剂之处。

3.Dégustation:Ce vin offre un bel équilibre et bonne longueur. Les tanins sont soyeux avec un bel enrobage. Il accompagne les viandes rouges, les fromages ou les cigares.

3.富含丹宁、结构丰富、香味持久，与红肉、奶酪和雪茄烟搭配。

4.Par exemple, une fève de cacao sera d'autant plus précieuse que le chocolat produit par sa transformation présentera certaines caractéristiques de viscosité, se prêtant à son utilisation pour l'enrobage des crèmes glacées, par exemple.

4.例如，对豆的一项要求特质就是它所做出来的巧克力的黏，便制作冰激凌外等。

5.La microencapsulation physique peut prendre la forme d'une dessiccation par pulvérisation, d'un enrobage sur lit fluidisé, d'une coextrusion, ou d'une atomisation sur roue; la microencapsulation chimique fait généralement appel à la polymérisation, à la séparation progressive, à l'évaporation de solvant et à la coacervation.

5.物理微囊化技括喷干、流化床涂装、共挤和转盘式喷雾，而化学微囊化通常使用聚合、相分离、溶剂蒸发和凝聚等技。

6.En application de cet accord, le plutonium sera transformé de telle manière qu'il ne puisse plus servir à des armes nucléaires, soit en étant utilisé comme combustible dans des réacteurs nucléaires ou en subissant un enrobage qui le rende propre à une élimination géologique.

6.这项协定将确保，通过用作核反应堆的燃料消耗掉，或在使其丧失效用后进行地质处置，使这些多余的钚材料无法用于制造核武器。

7.Le dragage des canaux d'irrigation, la construction de nouveaux canaux et barrages et l'enrobage des canaux d'irrigation et de drainage ont permis de mettre en valeur d'importantes superficies, de développer l'irrigation et l'apport d'eau au bétail en même temps que d'améliorer la production agricole.

7.由于清理灌溉渠道、修建新渠和水坝并为灌溉渠道和排水沟渠铺设土层，大片土地得到开垦，灌溉用水和牲畜饮水增加，农业生产也增长。

8.La toxicité et le devenir des nanoparticules sont fonction de toutes sortes de propriétés physico-chimiques telles que la taille et la forme, et par des propriétés de surface telles que la charge, la surface spécifique, la réactivité et le type d'enrobage dont les particules sont couvertes.

8.纳米粒子的毒性和归宿受一系列物理化学特性影响，如大小、形状，及电荷、表面积、表面活性和颗粒表面覆盖类型等表面特性。