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1.Préparer une friteuse. Doser chaque beignet à l'aide d'une cuillère à soupe et mettre dans la friteuse. Laisser bien dorer et poser dans un papier absorbant.

1.好油。用勺子把面裹椰菜一入油中,炸到呈金黄色之后到吸油纸上装盘。

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Top Chef 2017 顶级厨师

1.Je plonge ma peau de poulet dans une friteuse pour la faire devenir croustillante.

我把鸡皮放进油锅里炸,直到变得香脆。

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YouCook Cuisine 小哥厨

2.Et là vous avez juste à les tremper dans la friteuse à 170 degrés, jusqu'à coloration.

后只要把洋葱放入炸锅中就行了,在170度下炸至变

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YouCook Cuisine 小哥厨

3.L'autre côté tac et là, ça part dans ma friteuse à 160 degrés pendant deux trois minutes.

面也刷,放到160度的油锅里炸2到3分钟。

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YouCook Cuisine 小哥厨

4.Maintenant, je vais juste venir les tremper et je vais venir les mettre dans ma friteuse.

现在,我要把虾浸湿,后放入炸锅里。

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YouCook Cuisine 小哥厨

5.Voilà, ensuite, je vais allumer ma friteuse.

好啦,接下来,我要打开电炸锅。

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YouCook Cuisine 小哥厨

6.Pour la partie cuisson, l'idéal serait de le faire avec une friteuse.

至于烹饪,最好是用油炸锅进行。

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Cooking With Morgane(中国菜)

7.Je saisis mon beignet et je l’étire un peu, puis je le dépose dans la friteuse où l’huile est bien chaude.

我拿起我的油条,把它拉长后我把它放到油炸锅里,油温非常热。

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米其林主厨厨

8.C'est sûr que dans une friteuse on a le panier c'est pour ça qu'on les remue un petit peu.

,在油炸锅里,我们有篮子,这就是什么我们要稍微搅拌下。

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YouCook Cuisine 小哥厨

9.En attendant que ma friteuse chauffe, je vais m'occuper de mes petites tomates

等待炸锅变热期间,我要处理cerises.小番茄。

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Groom 第

10.On prend son père et on lui fout les pieds dans la friteuse ?

我们把他的父亲带走,我们在油炸锅里操他的脚?机翻

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Food Story

11.Attention, les croquettes ne se cuisent qu'à la friteuse.

小心,炸丸子只能在油锅里烹饪。

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JT de France 2 2022年9月合集

12.Les fours à pizza et les friteuses resteraient aussi éteints.

- 披萨烤箱和油炸锅也将保持关闭状态。机翻

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JT de France 2 2022年8月合集

13.Entre un fourneau, une friteuse et une salamandre, il fait très chaud.

- 在炉子、油炸锅和蝾螈之间,非常热。机翻

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JT de France 2

14.Face à leurs friteuses toute la journée, 32 candidats se sont affrontés dans 4 catégories.

- 32 名候选人整天面对油炸锅,分 4 个类别进行角逐。机翻

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YouCook Cuisine 小哥厨

15.Et ça, on va pouvoir le mettre dans la friteuse et on va le cuire par couleur car le temps de cuisson va varier en fonction de la chair.

我们可以把这个,放入炸锅了,我们按照颜来炸,因随着果肉不同,油炸时间也会不同。

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Franjo

16.Ben ! De l'huile normale. De l'huile... - Non, mais t'as mis quoi dans l'huile de la friteuse. C'est quoi ? Montre-moi l'huile !

- 嗯!正常油。油... - 不,但你把什么放在油炸锅的油里。什么?给我看油!机翻

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YouCook Cuisine 小哥厨

17.Du coup on va passer à la cuisson, vous pouvez le faire si vous voulez à la friteuse, aujourd'hui on va le faire directement à la poêle. Alors, de l'huile. Et on met à chauffer. L'huile est chaude.

所以我们可以开始煎啦,你们喜欢的话,完全可以放入油炸锅中炸,但今天我要直接用平底锅来炸。倒入油。加热下。油已经变热了。

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JT de France 2 2022年5月合集

18.Ici, les téléphones, friteuses et machines à café exposés en rayon ont été rapportés par les clients et repris contre de l'argent.

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