On fait germer l'orge pour la fabrication de la bière.
使麦发芽以制造啤酒。
C'est l'approche actuellement adoptée, à titre expérimental, en Afrique, où l'on s'appuie sur l'expérience de plusieurs organismes locaux et régionaux pour produire une variété améliorée d'orge alimentaire en recourant à des méthodes de gestion durable.
正在非洲试验性地采用这一方法,利用几个当地和区域机构的经验,依靠可持续管理做法生产改良型食用麦。
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