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Incorporez la panade répugnante et le rouge d'oeufs écrabouillé dans la botte de 7 lieues rapée.

拌入面包汤,之靴”中红色“蛤起搅拌压碎。

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米其林主厨厨房

Je mélange, je mélange mes œufs dans la panade.

混合一面包汤中混合的鸡蛋。

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法国喜剧艺术

Quand t'es dans la panade, prends de la " Bessonade" ! »

当你遇到麻烦时,选择‘贝松式’吧!”

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Food Story

Même si je n'avais pas beaucoup de personnel, même si j'étais dans la panade, je fabriquerais quand même.

即便没有这么员工,即使遇到了麻烦,仍然会做。

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米其林主厨厨房

Et ensuite, il faut dessécher cette pâte, cette panade, on baisse le feu, on le fait un petit peu plus doux.

然后,你必须把这个面团变干,们调它变软一点。

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酒店 L'Assommoir

Elle tombait plus bas, mendiait chez un restaurateur charitable les croûtes des clients, et faisait une panade, en les laissant mitonner le plus longtemps possible sur le fourneau d’un voisin.

再往后她就更作了,去慈善饭堂向食客们讨要吃剩的面包片,再求邻居允许人家的炉子上做些面包汤。

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