Les boquerones sont des anchois cuits au vinaigre qui sont souvent servis sur une tranche de pain avec de l’huile d’olive, ail et persil.

凤尾鱼就熟鳀鱼用醋泡过，常常配上一片有橄榄油，蒜和欧芹面包一起食用。

Les gambas al ajillo sont des grosses crevettes à l’ail parsemées de persil et de piment en poudre.

阿吉洛大虾在蒜蓉虾上撒满欧芹碎和辣椒粉。

A la vinaigrette, frites, au curry, à l’ail et au persil ou à la tomate, il y en a pour tous les goûts.

搭配醋酸沙拉汁、薯条、咖喱、蒜蓉、欧芹或者，它有各种各样口味。

Il nous faut : bananes, poires, tomates, persils, échalotes, poireaux.

香蕉，苹果，西红柿，洋葱头，韭菜。

Un peu de radis, des petites tomates, concombre, oignon rouge, le piment, un petit peu de fleur de sel, huile, le persil, émincé grossièrement.

一点萝卜，一点西红柿，黄瓜，，辣椒，一点粗粒海盐，油，欧芹，大致切一下。

Pour moi, je vais mettre uniquement du persil, avec une autre feuille justement de poireau.

我只加欧芹，再拿一片大蒜叶。

On va prendre des queues de persil, qu'on va poser juste ici.

拿出一点欧芹，放在这里。

Pendant que mes moules sont en train de cuire, je vais venir ciseler mon persil.

在此期间，我要把香芹切碎。

J'ai pris un petit bol, je vais mettre généreusement du risotto, un petit peu de persil

我拿一口碗，加入烩饭和香菜。

Une fois que le persil est fini d'haché, alors on va venir assaisonner nos haricots verts, du sel poivre, toujours.

等欧芹切碎后，我们要四季豆调味，总要加胡椒粉。

On va venir rajoutez le persil.

再加入欧芹。

On va commencer par couper l'ail et couper le persil.

我们先来切大蒜和欧芹。

J'ai fait une persillade, donc c'est du persil et de l'ail

我做了一份香芹大蒜调料，所以就香芹和大蒜。

Pendant ce temps-là, on va aller préparer le persil, qu'on va hacher finement, pour sauter les pommes de terre après.

在此期间，我们要准备香芹，将它细细切碎，等会用它来炒土豆。

Couper juste un petit peu de persil ou de coriandre, un peu d'herbe, c'est juste pour donner un tout petit peu de couleur et un peu de goût.

切一点香芹或者芫荽，一点草，这为了加点颜色和味道。

Un petit peu de persil de mon jardin.

少量源自我家花园欧芹。

Alors, pour commencer, je vais émincer du persil.

首先我要把香芹切成薄片。

C'est simple, on va prendre de la menthe, de la coriandre et du persil.

很简单，来点薄荷，来点香菜和欧芹。

Alors une fois que justement, la tomate a un petit peu fondu, regardez comment ça rend, on va venir justement déposer, la menthe, le persil et la coriandre.

一旦颜色变深了，看看，就这样，我们就放薄荷，欧芹和香菜。

Et on va venir hacher le persil.

切碎香芹。