Je coupe plusieurs morceaux de papier sulfurisé

我剪了几张烘焙纸。

Là je prépare un papier sulfurisé.

现，我准备了一张羊皮纸。

Je récupère le crumble et je vais l'étaler sur une plaque avec un papier sulfurisé.

取，将它摊开铺有化纸的盘子上。

De papier sulfurisé pour que le cake n’adhère pas aux parois et pour guider sa croissance.

烘焙纸是为了避免蛋糕就不会粘边上并让它逐渐蓬发。

Une fois que vous avez fini de faire ça, on va prendre un papier sulfurisé.

这一步完成后，我要拿一张用酸处理过的纸。

Et le saumon, on va le mettre sur une feuille de papier sulfurisée.

我把鲑鱼一张经过酸处理的纸上。

J'ai préparé une petite plaque avec du papier sulfurisé.

我准备好了一个小盘子，上有经酸处理的纸。

Je les mets entre deux bâtes sulfurisées et je tape.

我把它两个羊皮纸机器人之间，然后打字。

Je beurre le plat à cake pour que les morceaux de papier sulfurisé y adhèrent.

我蛋糕盘上涂上黄油，这样烘焙纸就会粘上。

Mon caramel a bien bruni, je vais prendre une cuillère, et sur mon papier sulfurisé dieu et faire des allers-retours.

当焦糖色来后，拿一个勺子，来回浇烘焙纸上。

Là normalement l'idée ça va être de le mettre dans une poche à douille pour le mettre sur du papier sulfurisé.

这时通常的想法是将它装入套筒袋中，然后再挤到化纸上。

Mais là on s'intéresse à la cuisson des citrouilles, donc on va juste les mettre sur une plaque avec un peu de papier sulfurisé en-dessous.

但现我只来处理南瓜，所以，我要把它铺好化纸的烤盘上。

On va venir garnir l'intérieur de la pâte avec du papier sulfurisé dans à peu près la même forme que le cône.

- 我将用与锥体形状大致相同的羊皮纸装饰纸浆的内部。

Mettez la entre deux papiers sulfurisés, à sécher au four gentiment et ça vous fait un petit crispy très sympa avec un bon goût de poulet.

将它夹两张烘焙纸之间，轻轻入烤箱中烤干，它会变成一种美味可口的鸡脆皮。

Vous enlevez le papier sulfurisé et vous allez rouler votre pâte dans le torchon humide pendant qu'elle est encore chaude pour qu'elle ne se casse pas.

拿掉厨房纸，湿布中把卷起来，当它还是热的时候 ，这样它就不会裂开。

On met tout ça dans un plat avec un peu de papier sulfurisé, et ça va partir au four une vingtaine de minutes à 200 degrés.

把这些都倒入一个盘子里，盘子里铺有经酸处理的纸张，把它到200度的烤箱里，烘烤20分钟左右。

Ce que je vais faire, c'est que je vais juste prendre mes petits patons et les mettre sur du papier sulfurisé et on va mettre sa au four directement

我要做的是，拿起包，将它化纸上，然后直接入烤箱中。

Alors je ne sais pas si vous avez remarqué, j'ai mis des emporte-pièces à chaque extrémité de mon plat pour éviter tout simplement que notre feuille sulfurisée s'envole pendant ma cuisson.

我不知道你是否注意到，我盘子的每个角落都了凿子，这是为了避免烹饪过程中，纸张飞走。

Pendant que la tarte cuit, on va sortir la pâte qui a été précédemment préparée, puis on va l'étaler entre deux feuilles de papier sulfurisé pour avoir à peu près quatre millimètres, donc ni trop fine ni trop épaisse.