- mustaux. 必须，一定；很可能；可以，应当; n. 绝对必要的事物；未发酵葡萄汁
must be 一定；一定要；肯定是
must have 必须拥有；非有不可
must have been
- stumn. 未发酵的葡萄汁；重酿葡萄酒; vt. 用防腐剂防止发酵过度
时 态: stummed, stumming, stums
- shewbreadn. (古犹太教祭司于主日用于祭神的)未发酵的面包
- showbreadn. (古犹太教祭司于主日用于祭神的)未发酵的面包
- chaptalizev. (酿制葡萄酒工序中)给(葡萄葡萄汁)增加糖分
- grapen. 葡萄 grape wine 葡萄酒
grape juice 葡萄汁
grape seed oil 葡萄籽油
grape seed extract 葡萄籽萃取物；葡萄籽精华
wine
- grape juice葡萄汁
- juice
lemon juice 柠檬汁
grape juice 葡萄汁
vegetable juice 蔬菜汁
tomato juice 番茄汁
gastric juice n. 胃液
lime
- after-fermentation后发酵作用
- alcoholicadj. 酒精的; n. 嗜酒者, 酒鬼
alcoholic beverage 酒精饮料
alcoholic fermentation [化]酒精发酵，乙醇发酵
alcoholic
- anaerobic 厌氧发酵
anaerobic bacteria 厌氧细菌，厌氧菌；嫌气细菌
anaerobic conditions 缺氧情况，绝氧条件；嫌气条件
anaerobic adhesive 厌氧性
- antizymoticadj. 抗发酵的
- apozymasen. 发酵酶蛋白
- autofermentationn. 自然发酵(作用)
- azymic不发酵的
- azymousadj. 不发酵的
- bagoongn. 〈菲〉百公酱,发酵鱼酱
- bakingn. 烘焙,一次烘焙的量 baking soda [化]小苏打；碳酸氢钠；发酵粉
baking powder n. 发酵粉
baking temperature 烘烤温度；焙烤温度；烘焙温度
- baking powdern. 发酵粉
- baking soda[化]小苏打；碳酸氢钠；发酵粉
- barmn. 麦芽酒发酵时浮在上边的泡沫; 酵母; 发酵剂
- barmiestadj. 愚痴的；发酵中的；笨的（barmy的最高级形式）
- batchwise分批发酵法
- birectifiern. 双(重)精馏器;发酵液分馏
- cheesegoat cheese 山羊乳干酪
cheese grater 乳酪磨碎器；干酪刨丝器
swiss cheese 蜂窝乳酪；瑞士硬干酪
green cheese 新鲜乳酪；未成熟的干酪；新制（未经发酵
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