VINIFICATION : Traditionnelle en cuvaison longue (1 mois) avec pigeage et délestage quotidien, à température contrôlée.
在控温下，进行正常
，在
窖
统方法发酵一个月。
n.f.
发酵（葡萄
）La cuvaison est une étape essentielle de l'élaboration de la plupart des boissons alcoolisées.
发酵是大多数
精饮料制造过程重要
一步。www .fr dic. co m 版 权 所 有
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