«1800 ventes par jour !»: l'inventeur du «crookie» face au succès incroyable de sa viennoiserie

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如果把可颂面包和曲奇饼干放在一起做成一样东西……先别急着否定,它虽然长得很微妙,但确实是如今法国的网红美食,很多人都想尝尝的crookie(羊角饼干)。

Tout le monde, absolument tout le monde veut goûter le crookie.

Ça ressemble ni à un croissant ni à un cookie.

Les deux mélangés c'est très très bon.

En plus j'aime tellement les crookies.

Il y a une boulangerie qui fait un croissant avec un cookie à l'intérieur.

Cette idée, elle est venue tout simplement.

Un samedi matin, on fait les croissants, les pâtissiers en train de faire les cookies, les tiens, pourquoi pas s'amuser avec ça en fait.

Et on a commencé à faire un croissant avec du cookie pour tester, pour s'amuser.

C'est une petite production, on en faisait une trentaine par jour.

C'est une dinguerie.

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