美味的面包是很多人生活中必不可少的一部分,虽然它们的外表各式各样,但都十分松软可口。仔细观察你会发现,面包“体内”有很多小洞洞,这些小洞就是面包松软的“秘诀”。你有没有想过这些沿洞是怎么形成的呢?今天让Jamy爷爷来给你科普吧~
Vous avez vu ? C'est plein de trous. J'ose à peine y mettre de la confiture.
Ils avaient raison, les frères Jacques, quand ils chantaient :
"la confiture, ça dégouline, ça coule, coule sur les mains,
ça passe par les trous de la tartine." Pourquoi y a t il des trous dans le pain ?
Oui, je sais que c'est une vieille chanson, 1973 précisément.
N'empêche que depuis, ça n'a toujours pas changé.
Il y a toujours autant de trous dans le pain.
Comment se forme-t-il ?
C'est la magie du pain.
Et c'est ce que je vais
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