Les fromages à pate molle à croûte fleurie： Leur croûte est blanche et feutrée. Ils doivent leur nom à ce duvet de moisissure appelé "fleur" qui se développe pendant l'affinage.
皮是软的，成毡状。得名于炼制时生成的像花一样的发霉的绒毛。
Les fromages à pate molle à croûte fleurie： Leur croûte est blanche et feutrée. Ils doivent leur nom à ce duvet de moisissure appelé "fleur" qui se développe pendant l'affinage.
皮是软的，成毡状。得名于炼制时生成的像花一样的发霉的绒毛。
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