Les recettes sont secrètes et pour éviter de les ébruiter, les marques n'hésitent pas à commander des semi concentrés auprès de fournisseurs différents.
Les vacanciers qui connaissent désormais cette promenade dans les gorges de la Haute-Dordogne ne voudront certainement pas l'ébruiter pour garder précieusement ce coin secret.
Et quand on fait des investigations, ils ont interrogé des gens qui ont témoigné secrètement : ils ont dévoilé des choses qu’ils n’avaient pas le droit d’ébruiter.