Près de la moitié des terres est occupée par des exploitations agricoles: élevages laitiers importants dans le nord et le nord-est, bétail et céréales fourragères dans le Middle West, blé dans les grandes plaines et bétail dans les hautes plaines et dans le sud.
约一半土地是农场,北部和东北部比重较,中西部牲畜和饲料较多,平原区以小麦为主,高平原区和南方畜牧业发达。