Alors aujourd'hui, je vais vous faire un petit aïoli.

今天我要教你榄油蒜泥酱。

Originaire de la région de Valence, elle est souvent servie avec un aïoli.

这道菜发源自瓦伦西亚区，通常搭配蒜蓉美乃滋一起吃。

Maintenant vous savez faire de l'aïoli.

现在你蒜泥酱了。

Une fois que vous avez terminé votre aïoli, pensez à la débarrasser dans un bol et à la mettre au frais, comme ça elle sera meilleure.

完蒜泥酱后，你要把它放入碗里，然后放到冰箱里，这样味道更加好。