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Faites chauffer le beurre dans un poêlon.

黄油在平底锅中加热。

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Mettre le fromage préparé, la gousse d'ail écrasée ou pressée et le vin blanc dans le poêlon.

将准备大蒜和白葡萄酒倒入沙锅中。

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Jamy爷爷的科

Et puis, bien sûr, des petits poêlons.

后,当是小煎锅了。

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小酒店 L'Assommoir

Gervaise, dégourdie par la grosse chaleur, se serait mise à quatre pattes pour manger dans le poêlon.

热尔维丝在这融融热气之中从凉冷麻木之中复苏了过来,她恨不得四脚并用,扑上去吞下锅里的肉。

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小酒店 L'Assommoir

Et la société semblait s’ouvrir l’appétit en venant renifler au-dessus des poêlons et de la rôtissoire.

大家闻着这些烤肉的香味似乎胃口大开。

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小酒店 L'Assommoir

Les bruits de friture des poêlons couvraient les voix. Une robe qui accrocha la rôtissoire, causa une émotion.

菜锅里煎炒的响声遮盖了人们的谈话声。不知哪位客人的裙据上了烤箱,引来一阵小小的骚动。

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Jamy爷爷的科

Du coup, si vous aimez la variété, mieux vaut utiliser un appareil à raclette classique, un appareil à poêlons.

所以,如果你喜欢多样性,最好使用经典的芝士机,一种带有煎锅的设备。

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小酒店 L'Assommoir

Ces serviettes-là appartenaient aux Goujet ; ça sautait aux yeux, elles n’avaient pas servi à essuyer le cul des poêlons.

这些毛巾一定是顾热母子的;一看便晓得,他们从来不用它们去擦锅底。

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美食法语

Commencer par faire cuire la viande dans un poêlon, la faire revenir à feu moyen.

首先在煎锅中煮肉,用中火炒。

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Jamy爷爷的科

Le succès est tel qu'en 1978, le premier appareil individuel à 6 poêlons, celui que nous connaissons tous, sort sur le marché.

成功是如此巨大,以至于1978 年,第一个带有 6 个平底锅的独立设备问世,大家都知道这个设备。

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美食法语

Pour commencer, faire revenir le lapin avec de l'ail, des oignons et du vin blanc dans un poêlon.

首先,在煎锅中用大蒜,洋葱和白葡萄酒炒兔子。

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小酒店 L'Assommoir

Elle achevait son pain, elle torchait ses larmes au fond du poêlon, ses grosses larmes silencieuses qui tombaient toujours dans son manger.

她吃完了面包,也擦干了流到锅底里的泪水,原来她无声的泪水始终不停地滴进了锅里。

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小酒店 L'Assommoir

Tout marcha encore bien, pendant qu’elle pelurait ses pommes de terre. Les hauts de côtelettes revenaient dans un poêlon, quand les sueurs et les tranchées reparurent.

当她剥马铃薯皮,一切都还顺利。而在肉下锅的当儿,肚子又开始疼痛,汗流如注了。

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小酒店 L'Assommoir

La conversation, autour des poêlons, n’en roula pas moins sur lui jusqu’au soir. Madame Boche ayant conseillé d’instruire Coupeau, Gervaise montra une grande frayeur et la supplia de ne jamais lâcher un mot de ces choses.

晚上女人们围着锅议论着朗蒂埃。博歇太太劝热尔维丝告诉古波;热尔维丝却大惊失色,求她万万不可吐露真情。

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Les mots de l'actualité - 2018年合集

Et le nom de ce plat vient tout droit du contenant, le petit poêlon, la petite casserole, la cassolette de grès qui donne tout naturellement ce nom de cassoulet.

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