Chérie, si on achète un rôti pour le dîner de samedi?

亲爱的，咱们买块烧星期六晚饭吃吧？

Le cochinillo est un cochon de lait rôti dans un four à bois.

乳猪是在燃木箱中制的乳猪。

Pour faire mes travers de porc rôtis, je prépare la marinade un jour à l'avance.

排骨，我提前一天就准备好腌制材料。

Non, je n'ai plus de veau, mais j'ai encore un rôti de porc.

没有，我儿没牛肉，可还有块烧用的猪肉。

Voilà un beau rôti. Il pèse 1,200...Et avec ça?

块烧不错。重量是1200克… … 还要点什么吗?

Le " faux lièvre" est un rôti de viande hachée qui se fait passer pour du lièvre.

" 假野兔 " 是一种碎肉，伪装成野兔的样子。

Mais entrez, je suis en train de faire le rôti de veau. Vous allez goûter, c'est formidable!

请进，我正在牛肉。您得尝尝，好吃极！

Une fois que le poulet est bien rôti d'un côté, on va couper notre romaine à moitié.

一旦鸡肉的一面被好，我们要把我们的莴苣切成两半。

Aujourd'hui, on va faire un céleri rôti.

今天我们要芹菜根。

Un bon rôti, je salis tout tout !

好，我弄脏一切！

Aujourd'hui, on va utiliser du rôti de porc de chez Madrange qui par ailleurs est sans sel nitrité.

今天，我们，用的是Madrange牌猪肉，它不含亚硝酸盐。

Tu pourrais acheter un poulet rôti et des salades toutes prêtes à la charcuterie ?

你可以去肉店买一只鸡和已经好的沙拉吗？

Bonne idée! Monsieur Dupont, vous avez du rôti de veau?

好主意！杜邦先生，您有烧用的牛肉吗？

Ensuite, je passe à la découpe du rôti de porc.

然后我来切，猪肉。

J'ai fait cuire un rôti de porc, pareil dans de la gelée.

我还猪肉，一样是冻成肉冻。

Et voilà, le celery est cuit, bien rôti.

样，芹菜根就好，得很香。

Avoir le poulet rôti et le beurre composé, ça me donne des idées.

鸡和复合黄油的搭配给我一些灵感。

Après le potage, arrive le rôti : un poulet, un petit poulet, qui lève les pattes au ciel.

餐前汤之后，来肉：一只鸡，很的鸡，爪子朝天举着。

Hmm! il est bon, votre rôti, madame REMY. Vous allez me donner la recette.

恩！雷米夫人，您的肉真香！您得告诉我怎么的。

Hum, ça sent bon ce poulet rôti. Cette odeur me met l’eau à la bouche.

鸡好香啊。味道引起我的食欲。