On note également de subtils arômes de noisette fraîche.
也有略微带有坚的芳。
Contrôle des températures et courte macération pour préserver les arômes primaires du fruit.
控温发酵和短时间浸泡的方式保证新鲜红的气完好的在酒里体现出来。
Arômes intenses de fraise, réglisse, prune et cerise.
草莓、甘草、李子和樱桃。
Les vins rouges prennent une couleur orangée, les arômes s’effacent.
红酒会染上橘红色,酒消失殆尽。
Son arôme unique de l'eau douce pour une variété de poissons.
其特有的味适合淡水的各种鱼类。
Ces arômes changent avec le temps et sont différents selon les terroirs.
不同的时间和不同的产地会给予不同的味类型。
Produits de l'arôme, la sensualité pure, riche en matière de nutrition.
产品气浓、肉感纯正、营丰富。
Ses arômes nous plongent dans la richesse des garrigues et ses saveurs sont souvent épicées.
酒水味使人联想到热带海岸的树林,口感蕴含辛料的味道。
Après la pluie, l'arôme des fleurs de lotus se répand dans toute la cour.
雨后荷花的清弥漫小院。
Les arômes boisés proviennent des tannins des fûts dans lequel le vin a été conservé.
橡木桶的单宁酸给葡萄酒染上树林的气。
En bouche, il est un vin structuré qui fait ressortir des arômes de poivron et de café grillé.
入口后,是一枝有层次的红酒,散发出烤咖啡与胡椒的味道。
Elle représente la tradition des vins de Gaillac avec ses arômes fruités et sa bouche charpentée et riche.
它代表了伽亚克地区的传统同时带有标志性的浓及强壮丰富的口感。
Un vin rouge peu tannique devra être bu rapidement car il déclinera très vite jusqu’à perdre tout ses arômes.
单宁不足的红酒要尽快喝掉,因为它经不起储藏,酒会很快消散。
Les produits, l'arôme fort, réel-soleil.
所生产的产品,味浓厚、真淳。
La couleur, l’arôme et la saveur sont les trois critères essentiels, ou éléments-clé, afin d’apprécier la cuisine chinoise.
色、、味,考量中国美食就要从这三个方面入手了。
Au niveau de nez, les arômes ont ses complexité et ses finesses.Très jolis au nez, et très élégants.
在嗅觉分析水平,想起复杂细密,优雅美丽。
Le vin va « s’arrondir », il va devenir plus long en bouche et ses arômes deviendront plus complexes.
事实上,在窖藏的同时,酒的单宁酸会产生转化——酒会“变醇圆”,在口里停留的时间更长,酒类型变得更加丰富。
Après une décantation de plus de 2 heures, les arômes changent en famille florale et bien présentent de rose.
在换瓶醒酒2小时后,味系转换为花,并且玫瑰颇为明显。
Se dit d’un vin qui a été au contact avec l’air et qui a perdu ses arômes et son parfum.
指和空气接触后失去了芬芳的葡萄酒。
Faire revenir jusqu'à ce que les arômes se développent, ajouter le mélange à base de vinaigre et porter à ébullition.
不断翻炒直到味浓,加入醋,直到烧开沸腾。
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C'est là que se forme les bons arômes de chocolat.
就是在这一步形成巧克力道。
Même après la torréfaction, le café continue à exhaler ses arômes.
即使在烘焙之后,咖啡也会继续散发它气。
Et ça va permettre de mettre pleins de bons arômes sur cette jolie chair.
这可以使美丽肉充满芳。
Laisser à couvert et laisser infuser afin d'avoir les arômes de la vanille.
盖上盖子,浸泡一会儿,以便散发出草气。
Découvrez l'arôme intense de nos cafés en grains torréfiés en France.
一起来探索我们在法国烘焙咖啡豆强气。
On a l'arôme naturel type vanille ou arôme naturel, tout simplement.
简单地说,我们有天然草或者天然精。
Et là, on a les premiers arômes.
在这里,我们有了第一重气。
L'ensemble va fermenter pendant plus de douze heures, en chambre froide pour faire monter les arômes.
整个过程将发酵12个时以上,在冷室中进行来增加肠。
Ça donne vraiment un arôme typiquement indien.
它会散发出一种非常典型印度。
Il s'agit d'un café très finement moulu ou passe une vapeur brûlante qui en garde tous les arômes.
这是一种需要非常精细研磨或者通过热蒸汽来保留所有气咖啡。
Ça va permettre de développer les saveurs et les arômes.
这可以有助于气和道散发出来。
Le vieillissement permet au vin de développer ses saveurs et ses arômes caractéristiques.
陈酿可以让葡萄酒形成其特有风和气。
Et là, je vais laisser mijoter pendant, 2-3 heures histoire que, tous les arômes se dégagent.
让它炖两三个时,以便所有气都能散发出来。
Et la dernière, Monoprix, à l'arôme naturel de vanille, 4,38 euros le kilo.
最后一个是Monoprix,用是天然草精,每千克4.38欧元。
Le goût, l'arôme, le corps et la couleur de chaque café est ensuite analysé.
然后分析每一种咖啡道、气、体质和颜色。
Maintenant on peut laisser réduire tranquillement pour bien concentrer les arômes du bouillon.
现在,我们可以让它静静地浓缩一下,以聚集蔬菜汤。
Le goût informe le cerveau sur les saveurs et l'odorat l'informe sur les arômes.
觉让大脑了解道,嗅觉让大脑了解气。
En revanche, s'il lit la liste, il verra « arôme » .
或者,如果他读了配料列表,他就会看到“精”。
Donc le but ça va être de concentrer les arômes dans cette préparation.
所以目是将集中在这一食材中。
Je trouve toujours que les bons camemberts ont des petits arômes de chou-fleur.
我一直觉得好卡门贝尔奶酪有一点花椰菜。
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