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estouffade
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estouffade
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法汉-汉法词典
n.f.
1. 煨,焖,炖
cuire à l'estouffade炖烧
2. 一种炖肉,一种焖肉
近义、反义、派生词典
词:
étuvée
联想词
terrine
钵,罐,锅,壶;
rôti
烤的;
omelette
煎蛋卷;
agneau
羔羊;
bœuf
牛,公牛;
dinde
雌吐绶鸡,雌火鸡;
cocotte
炖锅;
recette
收入;
marinade
浸渍佐料,腌泡汁;
veau
小牛,牛犊;
viande
肉,肉类;
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