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Tu vois là-bas, c’est des espèces de gruyère géant.

那边,有住在巨型奶酪里动物。

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Ces trous de gruyères abritent des petits animaux appelés viscache.

这些奶酪洞里住着一种叫做毛丝鼠动物。

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Il y a un potage aux légumes , puis de homard à la vinaigrette, l'omelette, un chou-fleur , et pour finir , du gruyère et des pommes .

一碗蔬菜汤, 一盘酸沙司鳌虾, 还有炒蛋、花菜,最后吃干酪和苹果。

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Avec l'arrivée au pouvoir de la nouvelle administration américaine au début de cette année, les responsables américains ont commencé à déclarer que le régime des sanctions imposées à l'Iraq était défaillant, pleins de trous comme un morceau de gruyère.

随着今年美新政府上台,美官员开始表示对我度已经动摇,该度如同瑞士奶酪那样千疮百孔。

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(h)yponomeute, (s)chelem, “分灶吃饭”,

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主厨厨房

On rajoute vite le fromage, le gruyère.

我们快速加入奶酪,瑞耶尔奶酪。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Je vais rajouter mon appareil, je vais mettre mon gruyère dessous.

加入鸡蛋牛奶奶油液,在上面放点鲁耶尔干酪。

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Reflets 走遍法国 第一册 视频版

Petit malin… Tu prends du gruyère, du chèvre, et… du camembert fermier!

小机灵鬼!你弄点律耶尔干酪、山羊奶酪,还有农家卡芒贝尔干酪。

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Reflets 走遍法国 第一册(下)

Petit malin… Tu prends du gruyère, du chèvre, et… du camembert fermier!

Fernand : 小机灵鬼!你弄点律耶尔干酪、山羊奶酪,还有农家卡芒贝尔干酪。

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Food Story

Jean-michel est restaurateur à Gruyère, depuis 10 ans.

让·米歇尔在耶尔已开了10年餐厅了。

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主厨厨房

Entre autres, les endives au jambon, béchamel et gruyère.

比如,火腿菊苣这道菜就需要奶油调味汁和瑞士鲁耶尔奶酪。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Mettre encore un petit peu de gruyère sur le dessus.

再在上面加点鲁耶尔干酪。

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YouCook Cuisine 小哥厨房

Et je vais venir rajouter du gruyère parce que j'adore ça et on va venir fermer tout doucement.

我还要加点鲁耶尔干酪,因为我很喜欢这个,现在我们要轻轻地合上烧饼。

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硬核历史冷知识

La prison était un véritable gruyère, avec 103 évasions de 1941 à 1945.

这座监狱是真正的耶尔监狱,从1941年到1945年有103人越狱。

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Food Story

La fondue savoyarde est faite avec de l'emmental, que l'on confond souvent avec le gruyère.

萨瓦德奶酪火锅是用埃门塔尔奶酪制成的,经常耶尔奶酪混淆。

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Food Story

On fait moitié gruyère, moitié vacherin.

我们用一半的耶尔奶酪,一半瓦彻奶酪。

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主厨厨房

Je mets sur ma volaille une tranche de gruyère ou d'emmental.

我在家禽肉上放上一片鲁耶尔奶酪或艾门塔尔奶酪。

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Food Story

Chez nous, on a de l'herbe qui est très, très grasse ; on l'appelle " la verte gruyère" .

我们这里生长着非常茁壮茂盛的牧草,这里被称为“绿色的耶尔”。

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Food Story

Dans un caquelon, Jean Michel mélange du vin blanc suisse, de l'ail émincé, le vacherin et le gruyère.

让·米歇尔在一口带把的搪瓷锅里混合里瑞士白葡萄酒,蒜末,瓦彻奶酪和耶尔奶酪。

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莫泊桑短篇小说精选集

Un beau carré de gruyère, apporté dans un journal, gardait imprimé: " faits divers" sur sa pâte onctueuse.

另外有一方用报纸裹着的漂亮的乳酪干,报纸上面印的“琐闻”的大字标题还在的腴润的表面上保留得清清楚楚。

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主厨厨房

Je mets du gruyère mais on peut mettre de l'emmental, du comté, on peut mettre tout fromage qui gratine.

我放的是瑞士鲁耶尔奶酪,但你可以放埃曼塔尔奶酪,郡奶酪,你可以放任何奶酪。

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Food Story

Pour déguster une fondue traditionnelle, il faut aller à Gruyère, la ville du Gruyère, en Suisse, évidemment.

要品尝传统的奶酪火锅,您必须去耶尔市,当然是瑞士的耶尔了。

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小酒店 L'Assommoir

Eh bien ! au revoir, dit Virginie. J’étais descendue chercher un quart de gruyère. Poisson doit croire que le froid m’a gelée en route.

“好吧!再会啰!我这次来,是为了买些干酪。布瓦松会猜想我在路上冻坏了。”

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美食法语

Le gêne pathogène du Covid est tué à 50 degrés et la fondue gruyère est cuite à 80 degrés. Donc la fondue gruère, etc.

新冠病毒的致病基因在50度的时候被杀死,火锅粥在80度的时候被煮熟。所以,火锅鲁耶尔等都是在80度的温度下烹制的。

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JT de France 2 2022年5月合集

A Bulle, en Suisse, au pays des cloches, des vaches et des trous dans le gruyère, des ruminants déambulent devant leur berger.

在瑞士布勒, 在钟声、奶牛和鲁耶尔奶酪洞的土地上, 反刍动物在牧羊人面前漫步。

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