huître TEF/TCF

Dans le plateau classique, vous avez seulement des coquillages :des huîtres, des moules, etc.

传统鲜盘中只有贝类: 生蚝,贻贝等。

Il pêche des huîtres au bord de la mer.

他在边捕牡。

J'ai trouvé une coquille d'huître.

我找到一牡壳。

Disposez les huîtres sur un plateau spécial.

将牡装入一特殊的托盘中。

Voulez-vous que je vous offre quelques huîtres ?

“你们可愿意我请你们吃几牡吗？”

Les convives mangèrent des huîtres pour le réveillon.

宾客在年夜饭上享用牡。

Tu peux manger les huîtres telles quelles ou avec du citron.

你可以生吃牡或者加点柠檬汁。

Notre société exerçant principalement dans les huîtres crues, la viande crue.

本公司主要经营生蚝、生蚝肉。

Au restaurant de la plage, nous mangeons des huîtres et des oursins.

我们在边餐厅吃牡胆。

Le numéro le plus commercialisé est le 3.C'est l'huître classique des fêtes de Noël.

上市最多的是3号牡，是圣诞节时传统的牡。

Quelle huître ! Il ne comprend vraiment rien !

真是笨蛋，他真的什么都不明白。

Achetez des huîtres, les plus grosses possible(s).

买牡, 尽可能挑最大的。

La taille d'une huître est codifiée par un système de numéros.

牡的大小是由一数字系统编排的。

Avant l'expédition, les huîtres peuvent être affinées ou non. Qu'est-ce que l'affinage ?

上市前，牡可能会经过一精养过程或是完全没有。什么是精养呢？

Je me retrouve devant des huîtres fraîches et autres fruits de mer comme à chaque passage à Bangkok.

每次到曼谷，我都会来这里。又看见我亲爱的牡们，以及刚刚捕捞上来的鲜。

Si japonica de liolophura, moule, huître de comte, feston de mer, huître, palourde, seiche, poulpe et ainsi de suite.

如石鳖、贻贝、珍珠贝、扇贝、牡、文蛤、乌贼、章鱼等。

Les eaux territoriales du pays comptent de nombreux récifs coralliens très poissonneux et riches en huîtres perlières.

阿酋领水有大量的珊瑚礁，这些珊瑚礁中拥有丰富的珍珠牡渔业资源。

Les variations de goût sont aussi largement influencées par le type de l'huître (fine ou spéciale) et l'affinage.

牡口味的不同很大程度上是受了牡的种类（细巧还是特别）精养方法的影响。

Accompagnez les huîtres de quartiers de citron, de vinaigre à l’échalote, de pain de seigle et de beurre frais.

装上配牡的柠檬瓣、泡了小洋葱头的醋，黑麦面包新鲜黄油。

Ainsi, une huître numéro 5 pèse entre 30 et 45 grammes, tandis qu'une numéro 0 dépasse les 150 grammes.

因此，一5号的牡重30到45克，而一0号牡的重量则超过150克。